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帶頭消泡的不正是黃原膠發(fā)酵消泡劑嗎

黃原膠是個(gè)好東西！為什么這么說(shuō)呢？其實(shí)是有根據(jù)的，根據(jù)人們統(tǒng)計(jì)，它是國(guó)際上集增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于一體的，性能優(yōu)越的生物膠。由于它具有很強(qiáng)的性能，所以被人廣泛運(yùn)用于各種領(lǐng)域中，其中食品的發(fā)展最為合適?？墒强此茻o(wú)敵的它，在制作的過(guò)程中，卻常常被氣泡侵蝕，當(dāng)然現(xiàn)在市面上那些優(yōu)質(zhì)的黃原膠大多添加了黃原膠發(fā)酵消泡劑，只是知情者不多。

黃原膠

黃原膠分子中含有大量的親水基團(tuán)，是一種良好的表面活性物質(zhì)，并具有抗氧化、防止皮膚衰老等功效，因此，在黃原膠的制作過(guò)程中，總會(huì)因?yàn)榕菽^(guò)度的問(wèn)題導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)缺孔和染菌的問(wèn)題，而隨著消泡劑的加入，這都不在是問(wèn)題。

黃原膠發(fā)酵消泡劑是一種專用于黃原膠的消泡處理劑，又稱消泡劑，為什么說(shuō)它是專門用于黃原膠的呢，原來(lái)由于我國(guó)對(duì)黃原膠的研發(fā)比較晚，所以導(dǎo)致當(dāng)研發(fā)出產(chǎn)品后急需大量產(chǎn)量，所以導(dǎo)致大量的中小型黃原膠廠家的出現(xiàn)，這不僅增加了黃原膠的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，還促進(jìn)了其助劑的發(fā)展。

而它的性能基本上包括以下幾點(diǎn)：

1、消泡快抑泡久，用量少，不影響產(chǎn)品質(zhì)量。

2、不會(huì)和產(chǎn)品發(fā)生反應(yīng)而破壞本身性質(zhì)。

3、不會(huì)影響微生物的生長(zhǎng)。

4、不會(huì)有化學(xué)反映產(chǎn)生氣味。

高田消泡劑一直秉承“精益求精，質(zhì)量為先”的產(chǎn)品理念，為優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)于打造國(guó)內(nèi)的頂尖消泡劑品牌做貢獻(xiàn)，如果你對(duì)消泡劑有所疑問(wèn)或?qū)ο輨┯兴枨?，都可以前往我司官網(wǎng)（http://www.ze-bra.cn）咨詢。